本专业培养能在水产行政、事业单位,水产养殖、水产品、饲料、鱼药生产加工等企业从事生产、管理等工作的高级技能型人才。
主要课程:水产动物医学基础、水产动物营养与饲料、鱼类养殖技术、名特水产动物养殖技术、观赏渔业技术、水产动物病害防治技术、设施渔业技术、水产养殖工程技术、水产品加工技术、淡水捕捞技术等。
面向各级水产局、水产站、水库渔业管理和生产部门、水产养殖企业、水产品饲料鱼药加工生产企业从事淡水养殖技术人员、水环境检测技术人员、淡水鱼疫病防治员、鱼饲料生产与销售人员等职业。
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